月光棗：嫁接當年就能結果，果肉鮮脆多汁。 冬棗：果皮薄，果肉甘甜，有豐富的營養價值。 早脆王：果核小，含糖量達到39%。 金絲新四號棗：果肉為白色，汁液豐富。 獻王棗：具有早產、豐產、抗裂等特點。
優質的棗樹種類
1、月光棗
月光棗果實生育期為80天左右，是罕見的極早熟品種，嫁接當年就能結果，果肉鮮脆多汁，含糖量30.8%，北方地區在8月中旬上市，南方地區2月份萌發，6月初上市。
2、冬棗
冬棗又被稱為小蘋果，單果重量約為20克，果皮薄，果肉甘甜，有豐富的營養價值，果實成熟期晚，品質佳，是優良的晚熟鮮食品種，此品種對環境的適應力強，能夠豐產穩產。
3、早脆王
早脆王的個頭飽滿均勻，果肉鮮嫩，吃起來酸甜可口，果核小，含糖量達到39%，種植當年就能收獲，屬於早熟品種，並且植株的抗逆性強，極少出現裂果現象。
4、金絲新四號棗
金絲新四號棗的果實呈近長筒形，兩端平，中部稍粗，單果重量為10-12克，果麵光滑，果皮細薄，果肉為白色，汁液豐富，味道極甜微酸，可溶性固形物含量40%-45%。
5、獻王棗
獻王棗單果重量約9克，果皮為深紅色，富有光澤，果麵平滑，果肉黃白色，汁液多，口感脆甜，可溶性固形物含量為32%左右，具有早產、豐產、穩產、抗裂等特點。
