大豆是種子植物，它的種子一般會說是它的果實。大豆的種子生長過程一般包括幼苗期、現蕾期和開花期，且大豆的種子可以用來食用。
大豆是種子植物，它的種子一般會說是它的果實。大豆的種子生長過程一般包括幼苗期、現蕾期和開花期，且大豆的種子可以用來食用。
大豆屬於種子，大豆果實是豆莢，也就是說大豆果實是包含種子的。大豆種子一般分為5類，分別是黃大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆和飼料豆，它有很多不同的顏色，常見的是黃色，一般形狀是偏圓形的，比較適合每天食用，有著很高的營養價值，經常食用可以補充蛋白質。還可用於製作各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
大豆屬於是草本植物，它的莖是很柔軟的，而且大豆不含有木質化的細胞，壽命也是很短的，所以它不屬於木本植物。同時，大豆屬於雙子葉植物的一種，它不是常綠植物，平時在冬季寒冷的時候就會落葉，而且一般它是在夏季生長的，冬季一般不能正常生長。
大豆是有種子的，它屬於是被子植物，一般種子的外麵是有種皮包被的，它的種子大部分是靠人工傳播的，也有的是自身掉落傳播的，一般是在每年的9月份以後長出種子。
