時間選擇：大蔥一年四季均能種植，其中以春季為佳。 播種育苗：均勻撒播大蔥種子，播後覆蓋過篩細土以及地膜。 苗期管理：當幼苗出土60%時揭開地膜，苗期追肥1-2次。 機械培土：植株進入生長盛期前培土一次，高度為蔥溝的 1/2。
大蔥如何種植
1、時間選擇
大蔥在一年四季都能種植，春季3-4月份育苗，5-6月份定植，10-12月份收獲，夏季在5-9月之間播種，翌年 5-7 月收獲， 或者秋季9-10 月育苗，11-12 月定植，但是要選擇耐低溫、抗病的品種。
2、播種育苗
種植大蔥時，每90g種子，需要苗床地 50-60 m²，先將土壤整碎整平，澆足底水，等無積水時均勻撒播大蔥種子，播後覆蓋幹淨河沙或過篩細土，並在出苗前覆蓋地膜，有利於增溫保濕。
3、苗期管理
大蔥種子發芽的適宜溫度為18度，播後6-8天即可出苗，當幼苗出土60%時揭開地膜， 待幼苗伸腰後再澆一次水，使子葉伸展，紮根穩苗，而且大蔥整個苗期需要追肥1-2次，以速效複合肥為主。
4、機械培土
大蔥整個生育期一般培土3-5 次，由於工作量很大，因此要應用機器培土，一般選擇在午後進行，掌握前鬆後緊的原則，植株進入生長盛期前第一次培土，高度為蔥溝的 1/2，第二次高度與地麵相平，第三次培土成淺壟，第四次則成高壟。
