1、種植時間：寒蔥的種植時間為春季3月下旬。2、選擇苗床：選擇未栽種過蔥蒜類、排水良好、土質疏鬆的沙壤土作為苗床。3、播種育苗：將寒蔥種子與細沙攪拌，播撒在苗床上。4、定植養護：將寒蔥排在定植溝內，並覆土掩埋，最後澆灌清水糞。
寒蔥如何種植
1、種植時間
寒蔥的種植時間為春季3月下旬，種植前選擇抗病性強、耐抽苔且產量高的品種，一般3月份播種育苗之後，6月份即可定植，10-11月份采收。
2、選擇苗床
播種寒蔥之前，選擇未栽種過蔥蒜類作物、排水良好、土質疏鬆的沙壤土作為苗床，然後深耕細耙，並施入腐熟的動家禽糞便，以提高苗床的營養成分。
3、播種育苗
將寒蔥種子與細沙或細土攪拌，然後均勻播撒在苗床上，並覆蓋泥灰1-2厘米，以掩埋種子為宜，最後為苗床覆蓋一層稻草或塑料膜以增溫保濕。
4、定植養護
定植前1-2天，為苗床澆透水，定植當天將寒蔥拔出，然後按照3-5厘米的株距將寒蔥排在定植溝內，並覆蓋細土，以埋沒鱗莖、露出蔥心為度，最後為其澆灌清水糞，使蔥苗與土壤緊密接觸。
