大蔥在地裏是可以過冬的，隻需要在過冬期間，定期向其根部培土即可，在養護的過程中，可以為大蔥提供無汙染的河水，浸濕全部的土壤，也可以為其提供腐熟的農家肥，提高土壤的含肥量，還可以為大蔥噴灑藥劑，避免植株遭受病害。
大蔥在地裏可以過冬嗎
1、可以過冬
大蔥是可以在地裏過冬的。因為大蔥的根部在土壤中生長，而土壤中的溫度比環境溫度高，植株不會凍傷，所以可以在地裏過冬。但是在大蔥過冬的時期，需要定期向其根部添加土壤，以免大蔥的根部長出土外。
2、補充水分
大蔥適合生長在較為濕潤的環境中，在養護的過程中，就需要根據土壤的變化，為其提供水分。在土壤顏色泛白的情況下，可以向土壤中澆灌水分，浸濕全部的土壤，在土壤顏色為深色時，則可以停止澆水，避免植株出現積水現象。
3、提供底肥
大蔥在生長的過程中，對養分的需求較大，在冬季養護時，就需要為大蔥提供底肥，讓植株儲存足夠的營養。最好可以向土壤中添加腐熟的農家肥、餅肥或者尿素，提高土壤的含肥量，也可以向土壤中澆灌稀釋的氮磷鉀複合肥，讓植株更好的生長。
4、病害防治
在養護大蔥的過程中，還可以對其采取措施防治病害。最好可以每隔十天為大蔥噴灑一次多菌靈溶液，消滅植株上的細菌，也可以在培土時，為大蔥提供混合生石灰的土壤，消滅土壤中的細菌，讓植株健康的生長。
