摘蔥時，需要選擇其中葉片生長密集的部位進行，使用鋒利的刀片從根部將蔥苗切下，在采摘後，可以向傷口處覆蓋一層草木灰，幫助傷口的愈合，在後期養護時，可以為蔥提供礦物質豐富的河水，保持環境的濕潤。
蔥怎麼摘
1、摘蔥方法
摘蔥時，首先需要選擇刀口鋒利的菜刀或者剪刀，並使用清水清洗幹淨，然後選擇蔥苗中生長最為密集的部位，使用刀具從根部切下。在采摘後，可以向傷口處覆蓋一層草木灰，避免傷口處的組織液外溢，也可以幫助傷口盡快愈合。
2、提供水分
摘蔥後，可以為其提供未遭受汙染的河水、或者天然水，保持土壤處於濕潤狀態，在澆水的過程中，可以將水分直接澆灌在土壤中，也可以將水分噴灑在植株上。如果出現積水現象，則需要為蔥疏鬆土壤，通風透氣，排出土壤中的水分。
3、補充養分
摘蔥後，也可以為其提供足夠的營養。最好可以為蔥提供富含氮磷鉀元素的混合肥，提高植株的生長速度，在施肥的過程中需要注意，隻能將肥料稀釋後澆灌在土壤中，等待土壤吸收後輸送給植株，而不能讓肥料接觸植株，避免蔥苗燒傷。
4、保持光照
摘蔥後，還可以為其提供全天的日照，讓植株可以正常的進行光合作用，儲存足夠的營養。但是剛采收過的蔥苗，不適合放在強光環境下養護，以免過強的光照照射采收傷口，導致蔥苗體內的水分蒸發過快，出現缺水死亡的現象。
