素心蘭的茶樹葉子製作而成武夷岩茶，具有素心蘭一般優雅沁心的
蘭花香、甜果香、這是從武夷菜茶有性群體當中單株培育的優良茶種。
素心蘭岩茶原產於武夷山天遊岩的茶樹，屬於無性係、小葉類、中生種，小喬木型的茶樹，葉芽生育力強，發芽頻率持久，是武夷山岩茶茶樹當中的名叢之一。
武夷山的素心蘭，可以是蘭花、也可以是茶樹，普通人一看到“素心蘭”這三個字，最先想到的就是蘭花——素心蘭，但是素心蘭岩茶，在武夷山可是一類非常著名的茶樹品種，
素心蘭岩茶最顯著的一個特點，就是形態非鮮花，卻有蘭花香，這是人們通過獨特的製茶工藝，將這一種茶樹的嫩芽通過揉撚、搖青、發酵等工藝技法，將茶葉當中芳香物質進行激發轉化，最後成為著名的素心蘭岩茶。
素心蘭岩茶原產於天遊岩的岩石和風化土上，因為武夷山屬於丹霞地貌，岩石和土壤在經過長年累月的氧化作用下，表層土壤含有的腐殖質呈微酸性，非常適合茶樹生長，再加上天遊岩地區常年雲霧水汽豐富，年平均濕度在80%左右，更是給茶樹早就了一個得天獨厚的生長環境。在一個優良的生態環境下，加上周邊芳香植物的共生影響，造就了奇特的素心蘭岩茶品種。
