普洱的生茶和熟茶有什麼區別
普洱茶現在越來越受眾多茶友的喜愛和追捧，普洱茶的口感滋味是獨一無二的，不管是生茶還是熟茶，都是獨具一格的。我們選擇和品飲普洱茶的時候，要注意普洱生茶和熟茶的區別，來選擇最適合自己的茶。
生茶和熟茶的區別
生茶
1、新鮮的茶葉采摘後以自然的方式陳放，不經過人工發酵處理、有強烈的茶味，澀味。
2、可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
熟茶：
1、普洱熟茶在製作過程中經過渥堆發酵 、發酵之後的熟茶茶性偏向溫和，發酵程度較輕的茶多為栗紅色茶湯，發酵程度較重的茶多為暗紅色茶湯，氣味陳香。
2、降脂，降壓，養胃，較適合中老年人群,熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養胃，養顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。
