牛欄坑肉桂屬於烏龍茶,是武夷茶的一種,產自武夷山的牛欄坑,此地陽光照射時間短,土質疏鬆,空氣濕度高,茶樹具有生育力和持嫩性極強的特性,而且產出的茶葉入口醇厚甘甜、茶湯橙黃清澈、葉底勻亮清明。
牛欄坑肉桂是哪種茶
牛欄坑肉桂是烏龍茶,屬於武夷茶的一種,產自武夷山的牛欄坑,此地陽光照射時間短,土質疏鬆,空氣濕度高,而且茶樹可以以爛石為肥料,植株發育良好,茶葉品質優良。
牛欄坑肉桂的特點
牛欄坑肉桂的幹茶聞起來有甜香味,衝泡後擇優獨特的奶油、花果及桂皮的香氣,入口醇厚甘甜,咽後唇齒留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮清明。
牛欄坑肉桂的外形特征
牛欄坑肉桂屬於無性係灌木類植物,樹姿呈半開張,分枝茂密,葉片為水平狀著生,形狀為長橢圓形,葉色深綠且富有光澤,而芽葉則為紫綠色,茸毛少,並且生育力和持嫩性極強。
肉桂茶的分布範圍
肉桂茶主要產區在福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,隨著種植麵積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、馬頭岩、天心岩、流香澗等地,已成為武夷岩茶中的主要品種。