漢中仙毫屬於綠茶類,產自漢中秦巴山區,茶園多分布在大巴山北麓海拔800-1600米的緩坡地上,茶葉的采摘期主要集中於春季,采摘標準為單芽或一芽一葉初展,而且成品茶的儲存需要避開高溫、潮濕、陽光、異味,並隔絕空氣。
漢中仙毫屬於紅茶還是綠茶
漢中仙毫屬於綠茶類,產自漢中秦巴山區,以單芽或一芽一葉初展為原料,經過特殊工藝加工而成,茶葉的外形微扁,嫩綠顯毫,香氣高揚持久,滋味鮮爽醇厚。
漢中仙毫的生長環境
漢中仙毫的生長地區屬於南北氣候的過渡帶,此地竹木繁茂、雨量充沛,茶園多分布在大巴山北麓海拔800-1600米的緩坡地上,優良的生態環境使漢中仙毫具有香高、味濃、耐泡的品質特征。
漢中仙毫的采摘時間
為了保證漢中仙毫更加優良的口感,采摘期主要集中於春季,從3月份開始至5月下旬結束,清明前采摘的茶葉具有回味甘甜、味道濃鬱的特點,而清明後采摘的茶葉芽頭肥壯、鮮香微醇。
漢中仙毫如何儲存
漢中仙毫保存過程中需要避開高溫、潮濕、陽光、異味,以及隔絕空氣,最佳的溫度環境是0-5度,並將茶葉的含水量穩定在3%左右,而且光照會將葉綠素分解為脫鎂葉綠素,還會減少維生素的含量。