銀毫白針屬於普洱茶,製作時經過精細的人工挑揀,具有大小均勻、條索緊實的優質特點,而且衝泡之後湯色呈淺杏黃色,味清鮮爽口,口感醇厚,香氣芬芳,保存時最好用紫砂容器或者陶罐,並將其置於通風幹燥的環境中。
銀毫白針屬於什麼茶
銀毫白針屬於普洱茶,選用的是布朗山喬木的古樹芽頭作為原料,古樹茶的特點是分枝少,產量低,所以原料極其珍貴,而且銀毫白針經過精細的人工挑揀,具有大小均勻、條索緊實的優質特點。
銀毫白針如何保存
銀毫白針保存時最好用紫砂容器或者陶罐,不能使用鐵皮盒存放,而且要置於通風幹燥的環境,拆開後可以先將其切成小片,然後用宣紙或無味吸潮的紙張包好,並放入小型的陶瓷茶罐中。
銀毫白針的特點
銀毫白針的芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀,衝泡之後湯色呈淺杏黃色,味清鮮爽口,口感醇厚,香氣高長且芬芳四溢,飲用價值高。
銀毫白針的營養價值
銀毫白針中的活性酶和多酚類普遍高於其它茶葉,例如維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸、維生素E、兒茶素等,而且富含25種以上的氨基酸、茶氨酸等礦物質。