大紅袍是烏龍茶,屬於中國特種名茶,茶樹樹冠呈半披張狀,主幹尚明顯,分枝較密,衝泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,而且散發出蘭花的清香,大紅袍產自氣候溫和、雨量充沛福建省武夷山,此地適宜的土壤條件造就出大紅袍的優良品質。
大紅袍屬於什麼茶
大紅袍屬於烏龍茶,是中國特種名茶,外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,衝泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,其中最突出的特點是散發蘭花的清香,持久而高揚。
大紅袍產地介紹
大紅袍產自福建省武夷山,此地氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛,山間雲霧彌漫,而且日照時間短,土壤由火山礫岩、紅沙岩及頁岩組成,適宜的土壤條件造就出了大紅袍的優良品質。
大紅袍形態特征
大紅袍茶樹屬於灌木型植株,樹冠呈半披張狀,樹高可達2米以上,主幹尚明顯,分枝較密,葉梢向上斜生長,近闊橢圓形,葉綠光亮,花型較大,茶葉的采摘期在每年5-10月份。
大紅袍怎麼采摘
大紅袍的采摘技術與一般茶葉不同,鮮葉的采摘標準為新梢芽葉生育成熟期,采摘要求時無葉麵水、無破損、大小一致,不能采摘過嫩的鮮葉,否則茶香氣不足,味道也會微澀。