漳平水仙茶屬於烏龍茶類，外形為條索卷曲狀，色澤烏綠帶黃，是烏龍茶類中唯一一種緊壓茶，具有濃鬱的傳統風味以及蘭花的天然花香，產自福建省漳平市，此地雨水充足，冬暖夏涼，而且日照充足，為茶葉的生產提供了優越的自然條件。
漳平水仙茶是什麼茶
漳平水仙茶是烏龍茶類，屬於漳平茶農創製的傳統名茶，水仙茶餅屬於烏龍茶類中唯一一種緊壓茶，品質珍奇，風格獨特，具有濃鬱的傳統風味以及蘭花的天然花香。
漳平水仙茶產地介紹
漳平水仙茶產自福建省漳平市，屬於亞熱帶季風性氣候，溫和濕潤，雨水充足，冬暖夏涼，而且日照充足，有利於作物的多熟和林木的迅速生長，為茶葉的生產提供了優越的自然條件。
漳平水仙茶的特點
漳平水仙茶的茶梗粗壯，節間長、葉片肥厚，含水量高且蒸發慢，外形為條索卷曲狀，色澤烏綠帶黃，衝泡後香氣清高細長，蘭花香明顯，滋味清醇爽口。
漳平水仙茶如何製作
漳平是水仙茶經過采摘、曬青、晾青、做青、殺青、揉撚、造型等多重工序製作而成，最後經過精細的烘焙加工，使其成為外形獨特、品質優良、風味珍奇的烏龍緊壓茶。
