徑山茶因產於江蘇省杭州市的徑山而得名，而且徑山海拔1000米，土壤肥沃鬆軟，氣候潮濕溫暖，使得茶樹長勢優良，葉片青翠肥厚，有利於茶葉口感清純回甘，香味獨特濃鬱，那麼徑山茶屬於什麼茶呢?下麵就讓小編給大家詳細介紹一下吧。
徑山茶屬於什麼茶
徑山茶是綠茶，又叫徑山毛峰茶，主要產自浙江省杭州市餘杭區，其茶葉外形細嫩、帶有毫毛，顏色翠綠，香味濃鬱，且茶湯色澤嫩綠透亮，口感香醇鮮嫩，回味甘甜。
徑山茶的製作方法
製作徑山茶要經過采摘、攤放、殺青、理條、揉撚、幹燥等步驟，采摘要在每年的四月份上旬至四月底進行，以一芽一葉、一芽二葉為標準，攤青的時間要保持在6-12小時之間，理條時則要將溫度保持在85度左右，提高茶香。
徑山茶的栽培技術
繁殖徑山茶要在每年的春秋季節進行，以扡插的方法進行，從生長健壯的母株上獲取插穗，將其斜切後插入疏鬆的土壤中，等待1-2個月後，枝條就會生根存活，而且養殖徑山茶樹時，要為其施加腐熟的農家肥作為基肥，並追施無機肥，促進植株生長。
喝徑山茶有什麼好處
1、美容養顏
徑山茶屬於綠茶，其內含豐富的茶多酚和兒茶素，能夠緩解細胞衰老速度，從而防止皮膚老化、出油旺盛等情況，而且茶多酚的抗氧性和生理活性強，是人體自由基的清除劑。
2、提神醒腦
徑山茶內含有一定量的咖啡堿，該種物質進入人體後，可以輕微刺激大腦皮層，促使神經中樞處於興奮的狀態，從而緩解疲勞，增強思維能力，有利於提高學習、工作的效率。
3、強身健體
徑山茶內含多種有效的化學成分和維生素，例如維生素C、脂多糖、芳香物等，當其進入人體後，能夠增強心肌活動和血管的彈性，抑製動脈硬化的產生，有利於提高人體免疫力，起到強身健體的作用，但不宜多喝或者茶葉濃度過高。
