廬山雲霧屬於中國十大名茶之一，也是漢族的傳統名茶，因產於江西省九江市的廬山而得名，其茶葉條索緊結，色澤翠綠，湯色清澈透明，葉㡳嫩綠勻齊，此外廬山雲霧以一芽一葉初展為采摘標準，加工工藝共有九道，那麼廬山雲霧是綠茶嗎?下麵由小編為大家介紹一下吧。
廬山雲霧是綠茶嗎
廬山雲霧是綠茶，其茶葉條索緊結秀麗，顏色翠綠，表麵帶有毫毛，衝泡後的廬山雲霧湯色明亮清澈，葉底嫩綠勻整，香味清爽持久，滋味香醇回甘，且茶葉中含有生物堿、維生素等多種營養成分。
廬山雲霧茶樹的生長習性
廬山雲霧茶樹喜溫喜濕，適合生長在溫度為15-25度、濕度為80%左右的環境中，而且茶樹喜光耐陰，可以接受全天候的陽光照射，也能忍受弱光環境，並且茶樹喜酸性土壤，pH值在4.5-5.5時，植株生長最為旺盛。
廬山雲霧的衝泡方法
衝泡廬山雲霧時，要將三克左右的茶葉放入杯中，加入85度左右的開水，讓水麵到達杯身的三分之一，等待茶葉舒展後，再次注入水分即可，而且廬山雲霧茶的衝泡次數不宜超過三次，否則茶湯就會變得無味，香味也會消失。
喝廬山雲霧的好處
1、延緩衰老
定期品飲廬山雲霧可以延緩衰老，因為茶葉內含有一種名為茶多酚的物質，其具有極強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，能夠有效地保養皮膚，使得肌膚光滑細膩，保持年輕的狀態。
2、增強記憶力
喝廬山雲霧可以增強記憶力，從而有利於身心健康，其內含一種名為咖啡堿的物質，這種物質能夠刺激神經中樞，使人處於亢奮的狀態，從而消除疲勞，促進新陳代謝，有利於增強思維和記憶能力。
3、降脂助消化
定期飲用廬山雲霧茶可以降脂助消化，其內含豐富的維生素C、茶多酚、芳香類等物質，能夠有效地調理腸胃，有利於人們的身體健康，但不能空腹或者飲用隔夜、過熱的茶，以免刺激腸胃。
