湄潭翠芽為貴州省遵義市特產之一,屬於中國國家地理標誌產品,其外形扁平光滑,與葵花籽的形狀相似,色澤青翠濃綠,並帶有濃鬱的栗香和花香,那麼湄潭翠芽屬於什麼茶呢?快跟隨小編去了解一下吧。
湄潭翠芽屬於什麼茶
湄潭翠芽是綠茶,屬於炒青綠茶,主要產自貴州省遵義市,是我國國家地理標誌性產品,而且湄潭翠芽的外形扁平光滑、色澤翠綠,形狀和葵花籽相似,香味清香撲鼻,衝泡後茶湯明亮,香味清新,滋味爽口。
湄潭翠芽的製作方法
製作湄潭翠芽時,會采取攤青、殺青、理條、整形、脫毫、提香的工序。攤青會讓鮮葉由鮮綠轉為暗綠色,殺青會讓茶葉散發香味,理條可以讓茶葉形狀勻整扁平,使含水量降至14%。
湄潭翠芽多少錢一斤
一般普通的湄潭翠芽售價在250元/斤,而優質、特級以及明前特級品種的湄潭翠芽每斤售價在500元以上,尤其是明前特級極品的湄潭翠芽,其價格最高可達4300元/斤。
喝湄潭翠芽的好處
1、提神益思
經常品飲湄潭翠芽可以提神益思,因為它內含一種名為咖啡堿的物質,當其進入人體後,會促進神經中樞係統,使其處於興奮的狀態,從而提高學習、工作效率,而茶葉內特有的兒茶素能夠緩解咖啡堿帶來的刺激。
2、強身健體
湄潭翠芽內含豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質,品飲時可以為人們補充微量元素,繼而提高免疫功能,而且該款茶葉屬於堿性食品,定期飲用能夠維持體液pH值平衡,促進人體健康。
3、美容養顏
女性定期品飲濃度適宜的湄潭翠芽可以美容養顏,因為茶葉內的維生素C、咖啡因、茶氨酸等物質抗氧化性強,進入人體後可以中和遊離子,清除血液中多餘的自由基,延長細胞壽命,並且能夠有效地去除臉上的黑斑、皺紋。