錫蘭紅茶因錫蘭英文Ceylon的發音,直接音譯而來,與安徽祁門紅茶、大吉嶺紅茶並稱為世界三大紅茶,而且錫蘭紅茶因茶葉的品質卓越,衝泡後口感純正,深受國人的喜愛,那麼錫蘭紅茶產自哪裏呢?下麵由小編為大家介紹一下吧。
錫蘭紅茶的產地在哪裏
錫蘭紅茶的產地在烏瓦、烏達普沙拉瓦、坎迪、迪不拉、盧哈納、努瓦納艾利,其中烏瓦地區產的錫蘭紅茶品質最佳,和我國的祁門紅茶、印度的大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶並稱為世界四大名茶。
錫蘭紅茶的品種分類
錫蘭紅茶按照口味可以分為兩種,分別是原味紅茶和調味紅茶,其中原味紅茶使用茶葉直接衝泡而成,帶有紅茶原有的香醇和清香,而調味紅茶會將茶葉和水果、鮮花等混合衝泡,讓茶香中混合果香和花香。
錫蘭紅茶的保存方法
1、冰箱保存
將錫蘭紅茶的茶葉放到幹燥、無異味、密封性好的容器內,然後放入冰箱冷藏即可,溫度控製在0-5度之間,若茶葉數量較大且幹燥,也可以用二層防潮的食品袋密封冷藏。
2、罐裝貯藏
準備雙層蓋、大小適宜的馬口鐵茶葉罐內,然後將錫蘭紅茶慢慢倒入罐內,以裝滿而不留空隙為宜,使得茶葉與空氣的接觸少,有利於延長錫蘭紅茶的保鮮時間,注意罐子的密封性要好,然後放置於幹燥陰涼處即可。
3、袋裝保存
將幹燥的錫蘭紅茶用軟白紙包裹好,然後放入塑料袋內,並輕輕按壓袋子,將內部的空氣全部排出,用細軟繩紮緊袋口,再用一個塑料袋反套袋子,以降低茶葉與空氣接觸的可能性。