黃山產祁紅、屯綠、毛峰、頂穀大方、休寧鬆蘿茶、太平猴魁、黃山銀溝等茶葉,其中祁紅茶又叫祁門工夫紅茶,是我國傳統功夫茶,含有濃鬱的香氣,而黃山毛峰是中國名茶,又稱徽茶,頂穀大方始創於明代,清代曾被列為貢茶。

黃山產哪些茶

1、祁紅

黃山產什麼茶

黃山產祁紅茶。祁紅茶是我國傳統名茶,有著一百多年的發展曆史,其茶葉顏色暗紅,茶湯橙紅透亮,茶香濃鬱芬芳,深受大眾喜愛,而且祁紅茶屬於功夫茶中的珍品,有著祁門香的美譽。

2、毛峰

黃山產毛峰。黃山毛峰是中國曆史名茶之一,主要產自安徽省黃山,始創於清代光緒年間,製作黃山毛峰時,會在清明時節采摘茶葉,並對其采取殺青、揉撚、烘焙處理,使茶香更為濃鬱。

3、屯綠

黃山產屯綠,屯綠茶學名屯溪綠茶,又稱眉茶,主要產自黃山下的休寧、寧國、績溪、歙縣等地。屯溪綠茶是我國的曆史名茶,以鬆蘿茶為原料加工製成,其茶葉顏色為墨綠色,茶香清淡。

4、頂穀大方

頂穀大方產自黃山,始創於明代,清代被列為貢品,距今有四百多年的曆史。製作頂穀大方時,要對鮮嫩的茶葉進行殺青、做坯、整形、拷扁等處理,直到茶葉中的含水量低於百分之五時,才能出鍋冷卻。