六安瓜片屬於綠茶，是中國的十大名茶之一，其茶葉無芽無梗，呈現翠綠色，具有鮮醇的香氣，且六安瓜片的主要產地在我國的六安市，適宜生長在海拔100-300米的地區，采摘六安瓜片時，最好在每年穀雨前後進行。
六安瓜片是哪種茶
六安瓜片是綠茶，其茶葉為長條形，呈現翠綠色，衝泡後的茶湯澄澈泛綠，具有醇厚的清香氣味，且六安瓜片是中國的十大名茶之一，也是唯一無芽無梗的茶葉，主要由單生嫩葉製作而成。
六安瓜片的生長環境
六安瓜片的主要產地在我國六安市地區，因為六安市的海拔在100-300米間，年平均日照數量為2000多個小時，年降雨量可達1300毫米，且六安市的土壤多為黃棕壤，富含豐富的有機質，有利於六安瓜片茶樹旺盛生長。
六安瓜片的工藝程序
六安瓜片的最佳采摘時間是在每年的穀雨前後，采摘六安瓜片茶樹時，需要選擇一芽二三葉初展的嫩葉，且嫩葉的形狀近似瓜子，六安瓜片要以茶樹的嫩葉為原料，經過板片、炒青、烘焙、小火、大火等工藝製作而成。
