1、大吉嶺，是世界四大紅茶之一，適合在每年的5-6月份進行采摘。2、烏沃茶，產自錫蘭高地，可以在每年的1-3月份采摘。3、金駿眉，屬於原生態小種野茶，采摘期在每年清明節前後。4、阿薩姆，可以在夏季6-7月份或秋季10-11月份采摘。
紅茶在什麼時候采摘最好
1、大吉嶺
紅茶品種不同，采摘的最佳時間也不同。大吉嶺紅茶是世界四大紅茶之一，在5-6月份時進行采摘的話其品質最優，茶多酚含量高，茶紅色和茶黃色素多，茶湯顏色鮮亮紅潤，滋味更加好，其餘時間段則沒有這樣的優秀品質。
2、烏沃茶
烏沃茶是錫蘭高地最著名的紅茶，斯裏蘭卡山嶽地帶的東側常年有雲霧彌漫，因此冬季吹送的東北季風帶來的雨量較多，最佳出產時間是在7-9月，而西側則因為夏季西南季風送雨，因此最佳收獲時間是在1-3月期間。
3、金駿眉
金駿眉產自我國福建省武夷山，是一種生長在1500米海拔以上的原生態小種野茶，因此其發育生長都較為緩慢，一年之中僅有一段固定的時間能夠進行采摘，最好的采摘時機就是在每年的清明節前後，此時的金駿眉品質最好。
4、阿薩姆
阿薩姆紅茶產自印度東北部阿薩姆，位於喜馬拉雅山脈，這種茶樹不適應強烈的日光照射，因此其成熟期與栽種的別種遮陰樹木有關，一般6-7月間采摘的紅茶質量最好，而10-11月份的秋茶香氣最濃，各有千秋。
