蠶豆種子由種皮、子葉、胚芽以及胚根四部分組成，它的外形像一顆縮小版的腎，將堅硬的種皮剝落後，裏麵有一對肥厚的豆瓣，並且豆瓣的尾端有一個細小的嫩芽，整個蠶豆種子的顏色為青綠色，會散發淡淡的香味。
蠶豆種子長什麼樣
蠶豆種子個頭飽滿，形狀為長橢圓形，表皮顏色為青綠色，並且蠶豆種子的外皮比較堅硬，將種皮剝開後，裏麵有兩片嫩綠的豆瓣。
蠶豆的生長環境
蠶豆適宜生長在溫暖潮濕的環境中，能低於零下4攝氏度的低溫，生命力比較頑強，但蠶豆不耐高溫，如果溫度高於30攝氏度，蠶豆的表皮就會出現褐色斑點。
蠶豆的分布範圍
蠶豆原產自地中海地區，在我國各地均有栽種，主要分布在長江以南的地區，並且青海、甘肅、張家口、寧波的蠶豆是我國四大名貴蠶豆品種。
蠶豆如何繁殖
蠶豆通常以種子進行繁殖，在種植前需要將果實中的豆瓣剝開，放在清水中浸泡，然後撈出晾幹，等蠶豆表麵幹燥後將它栽種到土壤中，注意要讓芽尖朝上。
