冬天大棚菠菜30天可以收獲，大棚種植時溫度適宜，能夠有效的縮短植株的生長周期，在冬季種植菠菜時，要選擇土質疏鬆、排灌方便、保水性好的土壤，撒播幹燥的種子，搭建塑料薄膜保溫促苗，菠菜幼苗長出後要及時間苗，並在土壤封凍前，澆灌冬水。
冬天大棚菠菜的生長期
冬天大棚菠菜種植後30天可以收獲，菠菜的生長周期通常在30-50天之間，春秋時通常需要30-35天，冬季溫度較低時會在第二年陸續催芽，但大棚種植時的溫度適宜，能夠有效的縮短生長周期。
冬天菠菜的種植方法
菠菜在冬季種植時選擇土質疏鬆、排灌方便、保水性好的土壤，深耕後整平耙細並做高畦，播種前向土壤澆足水分，采用撒播的方式播種幹燥的種子，在表麵覆蓋一層草木灰，搭建塑料薄膜保溫促苗。
冬天菠菜的養護管理
菠菜長出幼苗後及時間苗，去除弱苗培育壯苗，長出真葉時需要淺耕土壤，拔除雜草並鬆土，增加土壤的透氣性，土壤封凍前使用肥水來澆灌冬水，讓根係和土壤充分接觸，提供養分，有利於安全越冬。
冬天菠菜的病害防治
冬季菠菜容易遭受霜黴病，在入冬前可以使用甲霜靈、百菌清等藥劑，充分稀釋後噴灑在土壤和植株的基部，對病害起到預防的作用，還可以使用稀釋後的阿維菌素噴灑表麵，能夠防治蟲害。
