1、選擇良種：選擇耐熱、耐抽薹的菠菜品種。2、設施齊全：在田間覆蓋棚膜和遮陽網，保持透光率50%-60%。3、催芽播種：6月上中旬前采取直播方法，高溫時則要先低溫催芽再播種。4、田間管理：菠菜夏季生長期間，以小水滴灌或噴灌為佳。
菠菜夏天的種植技巧
1、選擇良種
夏天的氣候十分炎熱，此時菠菜的葉原基雖然分化快，但是花芽的分化和抽薹也很快，為了防止植株遭受高溫侵襲，種植前要選擇耐熱、耐抽薹的品種，如京菠六號、抗熱王、大圓葉、快綠等。
2、設施齊全
遮陽、防雨是夏季種植菠菜是否成功的關鍵所在，栽植前需要在田間覆蓋棚膜和遮陽網，保持透光率50%-60%，棚膜用壓膜線壓緊，平時將四周卷起，隻留上部頂膜，以利於通風透氣，雨季則遮蓋嚴實，防止雨水進入。
3、催芽播種
夏季種植菠菜的最佳時間為5-7月份之間，6月上中旬前可以采取直播方法，6月下旬至7月底氣溫超過30度時，則需要在低溫條件下催芽後再播種，播後澆足底水，當土壤偏黏性時，最好采用起壟栽培的方式。
4、田間管理
菠菜播種結束之後，需要為其蓋一層防蟲網，幼苗出齊後應當控水蹲苗，以培養建壯根係，而且菠菜生長期間不能澆大水，否則會造成嚴重的爛根、死苗和爛葉現象，以小水滴灌或噴灌為佳。
