1、尖葉菠菜，葉子先端呈尖狀，分布在北京地區。2、大葉菠菜，葉片寬大，一般在春季和夏季種植，產量較高。3、大圓葉菠菜，從美國引進，葉片形狀像三角形。4、有刺菠菜，葉片呈菱形，葉片帶有白色的細小刺毛。5、日本超能菠菜，畝產量高。
菠菜有哪些品種
1、尖葉菠菜
尖葉菠菜的葉子較尖，是北京地區非常有名的一種蔬菜，植株的耐寒性較強，但不耐高溫，種植尖葉菠菜時，盡量選擇年平均氣溫在15-20攝氏度左右的地區。
2、大葉菠菜
大葉菠菜的葉片比較寬大，呈橢圓形，在日本地區非常常見，並且大葉菠菜的耐熱性較強，適合在夏季和秋季氣溫較高的時候栽種，另外大葉菠菜的產量很高。
3、大圓葉菠菜
大圓葉菠菜原產自美國，葉片呈三角形，顏色非常濃綠，並且大圓葉菠菜的質地非常細嫩，但它的缺點是不耐霜凍，在打霜的季節大圓葉菠菜會萎蔫。
4、有刺菠菜
有刺菠菜的葉片呈卵形，先端鈍尖，葉片上有細小的刺毛，並且有刺菠菜的產量低，對環境的適應性差，最好氣候溫暖的時候栽種，以免植株被凍死。
5、日本超能菠菜
日本超能菠菜的葉片寬大，呈闊箭頭形，生長速度較快，肉質肥厚，適合在春季和秋季栽種，並且日本超能菠菜的產量高，一畝能產5000公斤左右。
