扡插苗好。百香果的扡插苗能夠保持母本的優良基因，不會產生變異且生長迅速。而嫁接苗雖然開花比較快，但會老化，此外播種繁殖的苗株有可能產生變異，需要經過嫁接處理，注意做好水肥光溫等工作的管理即可。
百香果苗嫁接扡插哪種好
1、扡插苗好
百香果苗扡插的比較好一些，這是因為百香果是一種鮮食型的水果，其主要的商品價值在於果實，而扡插苗能夠完整的繼承到母本的優良基因，品種口味不會有差異，且生長比較迅速，非常適宜大規模的穩定養殖種植生產。
2、嫁接苗特點
扡插苗的特點在於其能夠完整的繼承母本的基因特性，而嫁接苗的特點則正是不會繼承完整的植株特性，它一般是用不同品種的苗木的枝條接到砧木上長成的，因此混合了兩種基因，雖然開花比較快但是會老化，後期長勢不行。
3、播種苗特點
除開嫁接苗和扡插苗之外，其實播種也是一種繁殖百香果的方法，播種苗也有著獨特的特點，那就是不確定性。扡插苗的性狀是穩定的，嫁接苗的性狀是可控的，而播種苗可能會發生變異現象，導致其最終的性狀具有不可控不確定性。
4、注意事項
嫁接、扡插和播種都是在農業生產中比較常見的培育苗株的方法，三者各有特點，對於不同用途的植物來說各有最優選擇，但對於百香果這種果樹來說，扡插苗是最好的選擇，嫁接苗其次，最不推薦使用的就是播種苗。
