栽種節令：大白菜據種植環境和季節選擇合適的品種。 選地翻耕：種植前深耕土壤40厘米，施肥後起壟。 處理種子：種子浸泡後用藥劑拌種，采用點播的方式播種。 田間管理：幼苗長出後間苗定苗，結合中耕除草並追肥澆水。
大白菜的種植方法
1、栽種節令
大白菜一年四季都能種植，喜歡冷涼的環境，有一定的耐寒性，根據種植環境和季節選擇合適的品種，春季選擇產量高的品種，夏季選擇耐熱好、抗病性強的品種，冬季最高在大棚中保溫栽種。
2、選地翻耕
大白菜對土壤有一定的要求，適合在有機質豐富、保水保肥的砂壤土或者黑黃土，種植前深耕土壤40厘米，施入腐熟的有機肥，耙平整細後按照60厘米的距離起壟，高度20厘米。
3、處理種子
挑選健康、無病害的大白菜種子，溫水浸泡15分鍾撈出晾幹，用多菌靈溶液拌種，按照55厘米的行株距，1厘米的深度開穴，每個栽植穴點播5粒種子，覆蓋土壤澆水並加蓋薄膜，等待幼苗長出。
4、田間管理
大白菜幼苗長出3片真葉時查苗補缺，去除病弱苗和雜苗，培育強壯苗，長出5片真葉定苗，結合中耕除草增加土壤的透氣性，拔除田間雜草，減少養分的消耗，也能避免土壤板結，選擇磷鉀肥和糞肥追肥，施肥後及時澆水。
