白菜的生長周期通常在55-100天，其中隻有蓮座期和結球期的生長時間，與種植時間和品種有關，另外白菜適合生長的溫度在5-25度，生長階段不同對溫度的需求也不同，因此種植期間要把控溫度，並且要保證水分充足，有利於提高植株的產量和品質。
白菜的生長期是多少天
白菜的生長周期通常在55-100天，其中從播種到發芽的周期需要5-7天，幼苗期生長一般為16-20天，蓮座期和結球期的生長時間不等，主要與種植時間和品種有關，早熟品種的蓮座期和結球期則是在35-40天。
白菜生長的溫度是多少
白菜適合生長的溫度在5-25度之間，生長階段不同對溫度的需求也不同，溫度過高時生長緩慢，也容易滋生蟲害，溫度過低時會遭受凍害，種子萌芽的最佳溫度在20度，蓮座期則是在17-22度，結球期對溫度的適應性較強，能在10-20度之間正常生長。
白菜的形態特征
白菜屬於二年生的草本植物，最高能長到60厘米，整株有少量白粉但無毛，基生葉片較大，一般是倒卵形狀的長圓形，葉片的邊緣有波狀褶皺，葉柄呈白色扁平狀，種子則是棕色的球形。
白菜的高產管理技術
白菜想要高產種植，在種植期間要保證水分充足，播種前根據土壤幹濕情況適當澆水，降低土壤溫度能加快種子發芽，幼苗期控製澆水量，蓮座期和結球期施肥後立即澆水，有利於作物生長。
