選擇品種：選擇高產、抗逆性強的大白菜品種種植。 選地整地：對土壤進行深耕，並施加腐熟的有機肥。 播種入土：在壟中間開出一條深度0.5-1厘米的淺溝，將種子撒播進去。 田間管理：出苗一周後，可以間苗。
大白菜的種植方法
1、選擇品種
大白菜在種植前，要選擇高產、抗逆性強、耐儲藏的品種進行栽種，有利於後期管理和采收後保存，在選好品種後，還需要挑選個頭飽滿、沒有損傷的種子，能提高種子的萌發率。
2、選地整地
大白菜適合種植在灌溉排水條件好、疏鬆的土壤中，在種植前，要對土壤進行深耕，然後施加腐熟的有機肥在裏麵，確保土壤擁有一定的肥力，提高植株的出苗率。
3、播種入土
大白菜播種可以采用條播或者穴播的方式，其中條播是在壟中間開出一條深度為0.5-1厘米的淺溝，然後把種子均勻的撒播在裏麵，穴播是在壟頂按照55厘米的穴距挖出一條溝，深度為1-1.5厘米，每穴撒播5-6粒種子。
4、田間管理
大白菜出苗一周後，要進行第一次間苗工作，將長勢弱的幼苗拔出，留下生長健壯的幼苗，等到植株長出3-4片葉子時，需要進行第二次間苗，再養護5-6天後，進行第三次間苗。
