翻整菜園：將菜園深翻晾曬後施入腐熟餅肥，再次翻土混合肥料。 挖穴撒種：挖出深為3厘米的土穴，每穴放入6枚種子。 間苗定苗：幼苗長到3厘米後開始分次間苗，直到每穴中剩下一株幼苗。 中耕除草：清除雜草並疏鬆表土。
白菜怎麼種植
1、翻整菜園
種植白菜前，要用鋤頭將菜園翻整一遍，翻整深度為20厘米，清除菜園中的前茬作物殘留以及雜草、碎石，然後暴曬一周的時間，起到滅菌作用，再向土壤中潑灑稀釋的牲畜肥以及腐熟餅肥，兩天後翻土一次，讓土壤和肥料混合均勻。
2、挖穴撒種
種植白菜可以采取直播的方法，首先在翻整好的菜園中作出兩條壟溝，行距保持在50厘米左右，然後在壟麵挖出間距約30厘米、深度為3厘米的土穴，再澆灌一次透水，最後把白菜種子播撒在土穴中，覆土即可，注意每穴最多隻能放入6枚種子。
3、間苗定苗
白菜幼苗長到3厘米的高度後，要采取間苗措施，將每穴中的細弱苗剔除，減少養分的消耗，後期隨著植株的生長，逐漸增加間苗頻率，剔除長勢不良的幼苗，直到最後土穴中隻剩一株健壯苗即可，如果有缺苗情況，還要從其它土穴中移苗補栽。
4、中耕除草
白菜生長的環境較為肥沃、含水量充足，容易滋生雜草，和幼苗爭奪養分，養殖期間，要定期清除雜草，減少養分消耗，而且白菜在板結土壤中易倒伏，除草的過程中還要疏鬆表層土壤，並向土層較薄的區域培土，促使植株茁壯生長。
