白菜栽種後3-4天就會出苗，由於白菜的品種多，加上種植時間不同，因而出苗時間會有差異，從白菜的生長習性上看，選擇在秋季8月份種植成活率最高，因為白菜喜歡溫暖、幹燥的環境，若是栽種時間過晚，出苗速度就會變慢，甚至出現凍害。
白菜多久出苗
白菜栽種後3-4天就會出苗，若是種植地區氣候溫暖，一般1-2天就能萌發小苗，但北方地區氣溫低，假如不采取保暖措施，出苗速度會變慢。
白菜出苗後如何養護
白菜出苗後，要將地表的薄膜揭開，加強通風、透氣性，並且要進行中耕除草，將田塊中的雜草拔除，減少養分的消耗，另外，可以給白菜追施一次營養元素豐富的複合肥。
白菜最佳種植時間
白菜喜歡溫和、涼爽的氣候，最佳的種植時間在8月份，此時氣溫降低，適合白菜健康生長，若是栽種過晚，會導致生長速度緩慢，甚至後期會遭受凍害。
白菜的采收時間
11月中旬以後，大白菜基本停止生長，進入收獲期，12月初應及時收獲，以防凍害發生，采收白菜後，需要將其堆放在幹燥、溫暖的地方，防止葉片化水。
