1、選擇地塊：提倡糧菜輪作、水旱輪作，選擇前茬是早豆角、早辣椒的地塊。2、播種方法：先將土壤深翻、做壟，然後開挖洞穴，最後將大白菜種子放入。3、田間管理：及時查苗補苗，鬆土除草。4、防治病害：定期給大白菜噴灑殺蟲消毒藥劑。
大白菜如何種植
1、選擇地塊
大白菜連作容易發病，因此要進行輪作，特別提倡糧菜輪作、水旱輪作，可以選擇前茬是早豆角、早辣椒、早黃瓜、早番茄的地栽培，然後把土地敲碎整平，施入腐熟的糞肥。
2、播種方法
大白菜一般采用直播的方式，把土壤深翻、整平、做壟，然後開挖洞穴，每個穴中放入3-4顆種子，大白菜栽種後，要在田塊中澆一次透水，然後覆蓋地膜。
3、田間管理
大白菜出苗後，及時查苗補苗，鬆土除草，間苗可以分次進行，在拉十字的時候選留兩棵長勢好的白菜，過一段時間，自選留一顆最好的幼苗，拔除生長不良的苗株。
4、防治病害
大白菜的主要害蟲是菜青蟲，主要病害是軟腐病、根腐病，在養殖過程中，要控製田間濕度，保持土壤微微幹燥，並且要定期給大白菜噴灑殺蟲消毒藥劑，讓其健康生長。
