小白菜水培時，需要挑選帶有篩網的水培容器，也需要準備一些海綿球，然後就可以在海綿球上鑽孔，將白菜種子放在小孔，然後將海綿球放在篩網上，並向水培容器中倒入無汙染的清水，使水麵到達海綿球二分之一的位置即可。
小白菜水培方法
1、選擇容器
水培小白菜需要選擇合適的容器。水培時可以選擇透明、且帶有篩網的圓形花瓶作為水培容器，在水培的過程中，篩網可以固定幼苗的位置，避免幼苗傾倒。在育苗的過程中，還需要準備一些海綿球，用來固定種子。
2、育苗處理
在育苗的過程中，可以在海棉球的頂部鑽出一個小孔，然後將顆粒飽滿的種子放在小孔中，並將海綿球放在水培容器的篩網中固定，然後就可以向容器中倒入未遭受汙染的河水，使水麵到達海綿球二分之一的位置。
3、進行水培
在育苗一周後，種子就會發芽生長，此時可以向清水中添加促進生長的營養劑，提高幼芽的生長速度，也需要每隔三天為幼苗更換一次清水，以免水中滋生細菌，影響白菜的生長。有條件的情況下，也可以購買專用的水培裝置，然後將幼苗帶海綿球放入其中水培。
4、保持光照
小白菜適合生長在光照充足的環境中，在水培時，可以將小白菜放在向陽通風的陽台養護，讓植株可以接受充足的光照，生長的更好。在溫度較低的情況下，則需要將小白菜移入室內，以免植株出現凍傷死亡的現象。
