荔枝怎麼保存最好 新鮮荔枝的儲存方法

荔枝成熟於夏秋季節，其紅潤的外表、晶瑩剔透的果肉、濃鬱的果香吸引著眾多人群購買平常，但購買的荔枝品種過多，應該怎樣保存呢?大家知道荔枝怎麼保存最好嗎?下麵和小編去了解一下吧。

荔枝怎麼保存最好

1、溶液浸泡

荔枝可以用鋁酸鈉溶液進行保存，準備一個水盆，向其中加入清水，然後混入濃度為百分之二的鋁酸鈉，再挑選圓潤飽滿、無病蟲害的荔枝，直接浸泡在溶液中，等待三分鍾後撈出，瀝幹水分後，放在幹燥通風處保存。

2、浸水保存

荔枝可以浸水保存，首先準備一把剪刀，將荔枝上過長的果柄剪掉，然後將其裝入密封性好的塑料袋中，紮緊袋口後，放入裝有清水的容器中即可，需要注意的是，荔枝不能直接浸泡在水中，也不宜食用浸水的荔枝，以免消化不良。

3、冷藏保存

荔枝能冷藏保存，首先挑選出顆粒飽滿、無病蟲害的荔枝，將表麵的幹枯果柄和枝葉清除，然後用噴壺向荔枝表麵噴灑一層水霧，起到保濕的作用，再將荔枝放入冰箱的保鮮層中即可。

4、冷凍保存

冷凍保存荔枝的過程中，要用報紙將荔枝包裹住，然後在表層覆蓋一層保鮮膜或塑料袋，再將處理好的荔枝放入冰箱的冷凍層中，保存時間為半個月。