藍莓又叫地果、黑豆樹、都柿,是杜鵑花科多年生低灌木,原產於北美洲和東亞,目前在我國黑龍江、吉林、內蒙古等地栽培廣泛,是世界糧食及農業組織推薦的健康水果,那麼,藍莓的功效與作用價格是多少呢?跟隨小編去了解一下吧。
藍莓的功效與作用價格

藍莓在每年的夏秋季節成熟,其果實顆粒圓潤飽滿,顏色多為紫羅蘭色或者藍色,表麵帶有果粉,營養價值豐富,現在是藍莓的淡季,產量較少,價格偏高,一般每斤售價40.5元。
吃藍莓有什麼好處

1、益智明目
藍莓中含有豐富的花青素,這種物質會作用於視網膜和視覺神經,改善眼睛的供血效果,從而緩解用眼疲勞,而且藍莓中類黃酮物質的含量較多,可以作用於大腦,刺激大腦的活躍,從而提高記憶力。
2、美容養顏
藍莓中的維生素、氨基酸、微量元素含量較為豐富,其中維生素、氨基酸進入人體後,可以清除體內的氧化自由基,起到抗氧化的作用,而且維生素會作用於皮膚,減少皺紋的滋生,促使皮膚光滑有彈性。

3、預防疾病
藍莓中的花青素有防癌的作用,經常食用藍莓,可以有效預防癌症的發生,而且藍莓中的果膠含量較多,可以刺激腸胃的蠕動,調節腸道中的菌群,防治便秘,並且藍莓可以擴張血管,預防心血管疾病。
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