藍莓是杜鵑花科植物,果實小巧,顏色為藍紫色,口感偏甜,含有豐富的花青素、維生素、微量元素、類黃酮,對人體好處多多,那麼,藍莓什麼時候吃最好呢?小編為大家介紹一下吧。
藍莓什麼時候吃最好
藍莓可以在飯前、飯後食用,兩餐之間最好選擇在上午十點、下午三點食用,避免空腹吃藍莓,以免對腸胃造成刺激,而且藍莓不宜大量食用,一天食用60克即可。
吃藍莓有什麼好處
1、保護視力
藍莓中含有豐富的花青素,經常食用藍莓,可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,緩解眼部疲勞,起到預防近視的作用。
2、美容養顏
藍莓中含有豐富的維生素、氨基酸等抗氧化物質,經常吃藍莓,可以清除體內的氧化自由基,延緩衰老,避免皺紋的滋生。
3、提高記憶力
藍莓中的類黃酮物質較多,人體攝入後能夠刺激大腦的神經,使大腦處於活躍的狀態,從而提高記憶力。
4、減肥瘦身
藍莓中存在分解脂肪的營養物質,減肥人群每天食用適量的藍莓,可以促進體內堆積脂肪的分解,達到瘦身目的,而且飯後食用藍莓,能夠促進消化,抑製人體對脂肪的吸收。
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