1.按植物形態分類
(1)地生蘭牛長在地上,花序通常直立或斜上生長。亞熱帶和溫帶地區原產的花卉多為此類。中國蘭和熱帶蘭中的兜蘭屬植物屬於這一類。
(2)附生蘭生長在樹幹或石縫中,花序彎曲或下垂。熱帶地區原產的一些蘭花屬於這一類。
(3)腐生蘭無綠葉,終年寄生在腐爛的植物體上生活,園藝中沒有栽培。
2.按東、西方地域差別分類
(1)中國蘭 又稱國蘭、地生蘭,是指蘭科蘭屬的少數地生蘭,如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等,也是中國的傳統名花。主要原產於亞洲的亞熱帶,尤其是中國亞熱帶雨林區。一般花較少,但芳香。花和葉都有較高觀賞價值,主要為盆栽欣賞。
幾種國蘭的共同點和不同點如下。
①共同點:具假鱗莖,葉片有一定數目,成長後不再增加,葉多常綠,帶狀,上下幾乎等寬,基部較窄,花徑較小,不超過6cm。
②不同點:葉邊緣有細鋸齒(蕙蘭、春蘭),其中蕙蘭的葉脈明顯,花序具多數花,夏初開花:春蘭的葉脈不明顯,單花,春季開花。葉邊緣不具細鋸齒(建蘭、墨蘭、寒蘭),其中建蘭的花莛短,低於葉麵,夏秋開花;墨蘭的花莛長,高於葉麵,葉寬2cm以上,冬春開花;寒蘭的花莛長,高於葉麵,葉寬2cm以下,秋冬開花。
(2)洋蘭對國蘭以外蘭花的稱謂,主要是熱帶蘭。常見栽培的有卡特蘭屬、蝴蝶蘭屬、兜蘭屬、石斛屬、萬代蘭屬的花卉等。一般花大、色豔,但大多數沒有香味。以觀花為主。
熱帶蘭主要是觀賞其獨特的花形,豔麗的色彩。可以盆栽觀賞,也是優良的切花材料。
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