野菊花晾曬方法

野菊花晾曬烘幹，需要將采回來的新鮮花朵晾曬4-8個小時，減少鮮花的水份含量，然後放在蒸籠中用高溫進行殺菌處理，使野菊花幹燥後可以更好的保留成色和香味。最後將蒸好的花朵進行曬幹或者烘幹處理。

野菊花怎麼晾曬

一、平鋪晾曬

新鮮才回來的野菊花，需要先鋪放在竹席或竹簾上晾曬4-8個小時，減少鮮花水份，這樣處理之後再放上蒸籠蒸花，有利於保持鮮花完整的造型，且容易蒸透。晾曬時以柔和的光照為宜，避免強光暴曬。

二、蒸花幹燥

將經過晾曬處理的花朵鬆散的攤放在蒸籠裏，不宜過厚，否則容易影響花色且不宜熟透，將蒸籠放在燒開的熱水鍋上，大概5分鍾左右即可，蒸花時間不宜過長，水量要適中，保證蒸出的花朵保持形狀完整、不濕腐為宜。

三、烘幹或曬幹

蒸好的花朵可以采用幹燥機烘幹，也可以自然曬幹，用於飲用的建議烘幹，用於藥材的建議曬幹。烘幹法與烘茶葉的方法相同，烘溫在90-110度。曬幹時要使用幹淨衛生的晾曬工具，並定時輕輕翻動，曬至全幹。