不讓韭菜出韭苔的辦法

減少日照：當韭菜進入抽苔期之後，為其搭建一個遮陽棚以降低受光強度。 提高溫度：在韭菜上方設立一個小拱棚，通過關閉通風口的方式提高溫度。 噴施激素：選擇一個陰天或晴天傍晚，將壯矮素稀釋後均勻噴施在韭菜上。

韭菜如何預防抽苔

1、減少日照

韭菜在日照充足的情況下更加容易抽苔，因此可以通過光照強度的控製加以預防，當韭菜進入抽苔期之後，及時為其搭建一個遮陽棚，保持適宜的散射光照射即可，避免陽光直射。

2、提高溫度

韭菜在適宜的溫度環境下為抽苔的高峰期，所以在管理期間為了防止其長出韭苔，要適當提高植株的生長溫度，可以在韭菜上方設立一個小拱棚，通過關閉通風口的方式提高溫度。

3、噴施激素

韭菜還可以通過噴施激素的方式防止其抽苔，常見的激素為壯矮素，選擇一個陰天或者晴天的傍晚，將其稀釋後均勻噴施在韭菜上，有效預防植株徒長以及長出韭苔，但是容易出現藥害。

4、收割方式

韭菜每年收割的次數，取決於植株的長勢以及施肥情況，冬春季拱棚種植的韭菜可以收割3茬，秋季栽培的韭菜隻能收割1-2茬，7葉1心為割韭的標準，收割最佳時間為清晨露水未幹之前。