黃皮火龍果:果皮為黃色,果肉細膩。 紅心火龍果:果肉紫紅色,細膩多汁。 白心火龍果:單果重量在400克以上,果肉為白色。 紫水晶火龍果:果肉甜度達到20度以上。 紅繡球火龍果:果肉細膩,甘甜多汁。
火龍果種類
1、黃皮火龍果
黃皮火龍果是火龍果中極其珍貴的一個品種,其果皮為黃色,表麵有長而尖的利刺,完全成熟後細刺會脫落,果肉白色,細膩緊實,甜度在18%以上,吃起來甘甜可口。
2、紅心火龍果
紅心火龍果的果實呈圓球形或長圓球形,果皮鮮紅,單果重量為300-700克,果肉紫紅色,細膩多汁,可溶性固形物達16%-21%,果香濃鬱,開花後40-50天成熟,富含豐富的營養價值。
3、白心火龍果
白心火龍果的果肉為白色,可以加工成果汁、果粉和果醬,果實碩大,單果重量在400克以上,最大能夠達到1公斤以上,可溶性固形物18%,並且其品種繁多,其中越南1號最為突出。
4、紫水晶火龍果
紫水晶火龍果的果型美觀,皮薄汁多,果肉甜度達到20度以上,富含豐富的營養,是目前最甜的紅肉品種群,並且植株具有掛果時間長、產量高、生長速度快等特點。
5、紅繡球火龍果
紅繡球火龍果分布範圍廣,其果實呈近圓形,平均單果重量為530克,最大單果重量1320克,果皮鮮紅色,光澤度高,果肉細膩,甘甜多汁,含糖量在16%-19.8%之間。
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