按品種：短花枝開花品種，采用輕截緩放的措施；長花枝開花品種，采取重剪促進中長枝的萌發。按樹齡：幼樹以緩和樹勢和提早開花為目的進行輕剪；成年植株修剪逐年加重；衰老期植株以保證樹冠複壯為目的進行修剪。按季節：初春花後要及時修剪，新栽植的植株也要進行適度修剪。
分品種
梅花是一種品種繁多的觀賞樹種，不同的品種有著不同的開花習性和萌芽發枝能力。在修剪過程中對不同的品種要有不同的修剪方法，對以短花枝開花為主的品種如‘金錢綠萼’、‘素白台閣’等，要采取輕截緩放的措施，切忌因重剪而造成大量徒長枝的形成，無謂的消耗養分，影響開花數量、質量和開花效果。
而以長花枝開花為主的品種如‘舞朱砂’、‘跳雪垂枝’等品種，就要重剪促進中長枝的萌發。梅花的萌芽發枝力也因品種類型的不同而不同，真梅係的品種發枝能力強，故可適當重剪。杏梅類的品種如‘豐後’、‘淡豐後’等品種萌芽發枝能力弱，故多留一年生枝條並適當短截，盡量少重剪，否則幾年內不能恢複樹勢。
分樹齡
梅花是長壽樹種，樹齡可達幾百甚至上千年。不同生長時期的生長態勢不同，對其修剪的目的和技術要求也不盡相同。
幼樹生長旺盛，修剪時要以擴大樹冠、緩和樹勢和提早開花為目的，適宜輕剪。
成年樹枝條生長減緩、大量開花。修剪時要解決生長與開花的矛盾，平衡樹勢，改善通風透光狀況，維護良好樹形。因此修剪要逐年加重，對骨幹枝要及時進行回縮更新。
衰老樹的修剪主要是保證樹幹更新，此時修剪主要目的是樹冠複壯。修剪時及時重剪衰老幹癟的老枝，切忌剪去新萌發的一年生枝條，要留住使其重新發育成骨幹枝。同時對衰老樹及時加強水肥管理、中耕除草和病蟲害防治工作，使樹勢較快恢複。
分長勢
梅花由於立地條件、土壤環境等因素的影響，同一品種、同一樹齡的生長狀態也不盡相同。長勢旺盛的樹要適度輕剪，清理徒長枝和內膛枝增加通風透光度，以保證樹勢和樹形優美；長勢弱的樹要重剪，主要的目的是保證後續生長，使其重新萌發新的枝條。總之要掌握強勢輕剪、弱勢重剪的原則。
盆栽與地栽
梅花是落葉小喬木，既可作為庭院觀賞樹種又可置於盆中製成梅花盆景。兩種形式的修剪有著天壤之別，切忌一視同仁。
庭園地栽梅花相對於梅花盆景的修剪粗放許多，它是以樹木的自然生長為基礎，以樹冠健壯、樹形優美、開花繁密為目的，修剪時遵循有利於樹木生長的原則。
梅花盆景是將梅花通過修剪培養成我們想要的觀賞形態和姿態。修剪技法除了一般修剪方法外，還包括蟠紮、攀折撕裂、雕鑿等方法。
季節
梅花修剪十分注重季節性，特別在初春梅花開花過後，消耗了大量營養，此時就需要立即對梅花進行修剪，切忌等到萌芽抽枝後再進行修剪，否則就影響當年的生長，削弱樹勢。有時還要進行冬剪保證梅花的開花數量和質量。不能有時間、有人力時就多剪，沒時間、沒人力的時候就不剪。
此外，在新栽梅樹前最好對梅花進行適度修剪。因新栽梅花根係受損，養分吸收能力弱，如留下過多枝條，營養、水分供應跟不上，梅樹正常生長受到影響，輕則樹勢減弱，重則可能導致死亡。
修剪時機
梅花修剪要周而複始、持之以恒，而不是一勞永逸的工作，切忌進行一次重剪之後幾年之內不予理會，任其發展。否則梅花樹勢破壞、開花稀少甚至無花可賞而變成一棵毫無觀賞價值的雜樹。
梅花根據每年的氣候環境變化、日常管理水平的不同生長態勢都有所變化，修剪時應根據當年的生長情況來確定修剪方案，要保證每棵樹樹形良好、次年開花繁密。
