一般在70至180天之間。不同品種的花生生長期可能會有所不同，但通常在110-140天之間。花生的生長期因品種、氣候、土壤和種植管理等因素而異，具體的收獲時間也會因地區、品種、生長情況和種植方式等因素而異。在收獲前需要觀察花生果莢的變化，當果莢開始變黃、幹燥時，表示花生已經成熟，可以開始收獲。
花生生長過程一般可以分為以下幾個階段：
1、種子萌發：
花生種子在適宜的溫度和濕度條件下，吸收水分膨脹發芽形成根和幼苗。發芽出苗期指的是,從播種花生至50%的幼苗出土並展開第一片真葉的這個時間段。在一般情況下,發芽出苗期一般需要5-15天。
2、幼苗生長：
花生幼苗生長迅速，地上部分形成兩片葉子根係逐漸擴大。幼苗期指的是從50%的種子出苗到50%的植株第一朵花開放的這個時間段。幼苗期的時間一般為20-35天。
3、生長期：
花生在生長期內需要充足的光照、水分和養分來保證正常的生長。花生地上部分持續生長，向上伸展，形成枝葉。同時，地下的主根和側根也在不斷生長，吸收養分。
4、開花期：
花生在生長期後進入開花期，開花期指的是從50%的植株開花到50%的植株出現雞頭狀幼果的這個時間段。花朵從葉腋處生長，先開放的是雄花，再是雌花，兩者的開花時間間隔約為5天。
5、結莢期：
經過授粉後花生開始結莢。結莢期指的是50%的植株出現雞頭狀幼果到50%的植株出現飽果的這個時間段，時間一般為20-40天。莢果開始生長逐漸變大，同時花萼和花柱凋萎，莢果變硬。最終，莢果內的花生子粒成熟莢果裂開，花生成熟。
6、采摘期：
花生成熟後，可以采摘。花生采摘後需晾曬，晾幹，去掉外殼後即可食用或加工。
