希德寇特薰衣草

學名 Lavandula angustifolia Hidcote

別名 愛情草

科屬 唇形科

分類 常綠灌木

植株高度 約30-40公分

種子發芽 12-21天

成熟時間 150天

花期 6-9月

花色紫色

利用部位 葉、花

特性 常綠灌木，氣味極其芬芳、可以食用、由於 花穗挺直、花色係薰衣草的代表色、因此很多明信片它做背景。 葉狹長綠色，花呈穗狀，淡紫色，全株有濃鬱的芳香。是全球栽培量最大的盆栽品種。

栽培 喜冷涼全日照的環境，忌高溫潮濕，植床需含石灰質，疏鬆乾燥且排水良好。

用途 花葉可提煉精油，花可增添果醬風味，亦適合做糕餅及香草茶具有舒緩壓力、緩和頭痛、使口氣清新之效。亦可用於泡澡和護膚美容具收斂效果。