哈密瓜的來源及功效

哈密瓜的來源及功效

哈密瓜的來源

哈密瓜主產於吐哈盆地（即吐魯番盆地和哈密盆地的統稱），它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。至清代被哈密王作為貢品受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜“往年進貢”、“瓜莫盛於哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜卻源於吐魯番鄯善縣一帶。

哈密瓜的功效

哈密瓜具有清熱解解暑、生津止渴、利小便的功效，哈密瓜中含有多種微量元素、維生素c、胡蘿卜素、果酸、葡萄糖等物質，不僅可以提高機體的免疫力，還可以補充人體所需要的微量元素。但是哈密瓜屬於寒性食物，一次性不宜吃太多否則容易出現腹瀉、腹痛的症狀。此外，如果患有體質虛寒，脾胃虛弱平時大便溏爛或慢性咳嗽、哮喘痰多氣緊惡風寒的患者不適宜食用。