黃蛋子:瓜皮顏色呈金黃色,外形似圓形的蛋。 雪裏紅:吃起來鬆脆爽口,入口即化,口感似香梨。 西州蜜瓜:果肉內含有豐富的抗氧化劑。 東湖瓜:果肉脆厚,香味四溢,是最常見的品種。 伽師瓜:是抵抗白粉病、霜黴病的抗病品種。
哈密瓜有幾個品種
1、黃蛋子
黃蛋子哈密瓜的顏色呈金黃色,外形似圓形的蛋,而且個頭較小,果肉如羊脂一樣,吃起來鬆軟味甜,將其在室內置放一段時間,滿屋都會散發出香氣,食用價值極高。
2、雪裏紅
雪裏紅的果實似橢圓形,果皮呈白色,上麵有稀疏網紋,成熟時顏色白裏透紅,果肉呈淺紅色,肉質細嫩,吃起來鬆脆爽口,入口即化,口感似香梨。
3、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個省份,該品種的外皮深綠,網紋比較明顯,果肉又厚又甜,而且它的果肉內含有豐富的抗氧化劑,有利於人體健康。
4、東湖瓜
東湖瓜原產於新疆鄯縣,被稱為哈密瓜中的瓜王,它的網紋非常漂亮,而且味道十分甘甜,果肉脆厚,香味四溢,是市場上最常見的品種。
5、伽師瓜
伽師瓜一般用於育種,它的瓜皮比較厚,成熟較晚,果皮呈墨綠色,果麵基本沒有網紋,伽師瓜是抵抗白粉病、霜黴病的抗病品種,耐運輸與貯藏。
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