桂圓和龍眼本質上是同一種品種,沒有區別,隻不過龍眼指的是新鮮的果實,果肉為白色透明狀,可以直接食用或者熬粥,而桂圓是將果實去殼去核晾曬後得到的幹燥產品,營養價值豐富,常作為補品使用。
桂圓和龍眼有哪些不同
桂圓和龍眼本質上屬於同一種植物,隻不過龍眼是新鮮采摘的果實,可以直接剝殼食用,或製作甜點,而桂圓是由龍眼為原材料,經過去殼、去核、曬幹處理而得到的幹貨,常用於保健養生。
龍眼的形態特征
龍眼是無患子科常綠喬木,株高在10米以上,小枝粗壯,分布有細小的絨毛,且葉片呈現長圓狀橢圓形,長約10厘米,顏色為翠綠色,而且龍眼的花朵在春夏季節開放,花色為白色,果實成熟於夏季,果殼為黃色,果肉為白色透明狀。
龍眼的生長習性
龍眼喜溫暖濕潤的環境 ,有一定的耐寒性,可以短暫忍受5度左右的低溫,而且龍眼喜水,適合生長在年降水量為1400毫米左右的環境中,並且龍眼喜陽,充足的光照有利於果實的發育生長。
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