桂花如何做成幹桂花

剪取花朵：從桂花樹上剪取花型飽滿、色彩豔麗、香氣濃鬱的花朵。 進行篩選：用細網篩篩除雜質，剔除有殘缺、蟲咬的花瓣。 清洗風幹：用流動的清水衝洗桂花，然後攤放晾幹。 烤箱烘幹：在40攝氏度的烤箱中上下火烘烤2小時。

桂花怎麼做成幹桂花

1、剪取花朵

桂花製作幹花的第一步為花朵的收集，在桂花開花之際，選擇花型飽滿、色彩豔麗、香氣濃鬱的花朵，將其從樹上剪下來，修剪時可以在下方放置一個篩子，以免桂花掉落到泥土中而受到汙染。

2、進行篩選

將采摘下來的新鮮桂花放進細網篩中，然後輕輕的左右晃動篩子，把其中的細沙、樹葉等雜物篩選出來，篩完之後檢查是否有殘缺、蟲咬的花瓣，發現後立即拿出扔掉，以免降低幹花的品質。

3、清洗風幹

篩選後的桂花不能直接使用，因為花瓣有肉眼難以看見的灰塵，需要用流動的清水進行衝洗，直到水質變得澄清為止，然後準備一塊幹淨的紗布，將桂花平鋪在上麵，避免花瓣重疊，最後放在陰涼通風的位置曬幹。

4、烤箱烘幹

桂花經過自然風幹之後，花瓣中的水分依然比較大，為了延長幹桂花的保存期，最好用烤箱進行第二次烘幹，徹底將桂花中的水分蒸發掉，烤箱的溫度以40攝氏度為宜，上下火烘烤2小時，最後裝袋密封。