柑橘不是橘子,它包括了橘子和柑子、橙子等多種植物,是一種總稱,而橘子隻是芸香科柑橘屬的一種水果,外形較小,一般呈扁圓形,柑子果實比較大,近似球型,二者都具有多種不同的嚴重品種,且味道也有很大區別。
柑橘是不是橘子
1、不是
柑橘不是橘子,準確的來說柑橘並不僅僅包括橘子這一種水果,它是橘子、柑子、橙子、金柑、柚子和枳子等多種柑橘屬的植物的總稱,而橘子隻是柑橘中的一種分支水果,屬於芸香科柑橘屬的代表性植物和水果之一。
2、橘子資料
橘子的果實比較小,外形一般呈現出扁圓形,外皮顏色是橙紅、朱紅或是橙黃色的,果皮非常薄但是比較堅韌,且海綿層薄,內部有分瓣清晰的汁泡存在,種子就在汁泡中的果肉內部,且其味道整體上是甜中偏酸。
3、柑子資料
柑子的果實顯得會比較大一些,整體近似於球形或是圓形,皮設一般都是黃色、橙黃色的,但也有橙紅色的品種,果皮比較粗厚,海綿層也比較厚,果肉並不少,但是其口感整天偏甜,隻有微酸味,和橘子的口感差異相當明顯。
4、品種區別
桔子有多種品種,包括了砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐桔等多種亞種,口味各不相同,有偏甜有偏酸的,但一般都不宜長時間儲存和運輸,而柑子的品種相對少一些,隻有潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑等幾種,但都比較耐儲存。
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