大蔥的生長習性和種植時間

大蔥喜歡溫涼的生長環境，耐寒能力較強，但不耐高溫炎熱。最適宜的生長溫度在15度到25度左右。大蔥的葉片成管狀，並且葉子表麵有蠟質，水分蒸發量少，耐旱能力強。但由於大蔥的根係分布較淺，吸水能力差，田間積水會導致大蔥爛根。

大蔥的種植時間

1、春種秋收；3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收獲。此茬大蔥要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高。一般來說，此茬不選擇小葉片品種。

2、春種冬收；3～5 月育苗，6～7 月定植，12 月至翌年 1 月收獲，此茬大蔥要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高。

3、夏秋種春收；5～9 月育苗，9～11 月定植，翌年 5～7 月收獲。此茬要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲采收。

4、冬種春夏收；一般 9～10 月育苗，11～12 月定植，翌年 5～7 月收獲，此茬對品種的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強、可延遲采收。

大蔥喜歡光照強度中等的環境，光照過強會造成大蔥開花，光照過弱會影響植株的正常生長。大蔥喜歡疏鬆肥沃、排水性和透氣性良好的地塊。大蔥病蟲害要及時做防治，主要是以下兩種：

1. 大蔥軟腐病；由細菌引起，高溫高濕、機械傷、蟲口傷容易引起病害流行。病害症狀為大蔥地上部分倒伏，容易拔起，莖下部腐爛，並有惡臭。適時清除病殘體，減少菌源。對於軟腐病嚴重的地塊，要把病株及時拔除帶出田外焚燒或深埋處理

2.蔥薊馬；成蟲體長1.2—1.4毫米，危害蔥的心葉、嫩芽。在25℃和相對濕度60%以下時，有利蔥薊馬發生。早春清除田間雜草和枯枝殘葉，集中燒毀或深埋，消滅越冬成蟲和若蟲。發病初期應選用觸殺和內吸性好的藥劑進行防治，建議藥灌根和葉麵噴霧相結合的方法。