茶葉用作養豬有大用處

茶葉用作養豬有大用處

茶一直是一種獨特的飲料植物，事實上茶並不隻適合飲用。比如現在正在興起的一種用茶葉養豬的方法，養出來的豬味道更好。實際上所謂的茶葉養豬並非直接讓豬吃茶葉，而是將茶葉成分加入飼料中進行喂養。

茶配方養豬，可提高豬的抗病能力，提高豬肉的核酸含量，降低豬肉中膽固醇含量。這樣才能使豬肉自然美味些。豬糞還能縮短肥育期。飼養費用較低，不限製那種茶，可自己種一些。飼養沒有不良反應。茶可以減少豬肉的腥味。

用豬食配茶，還可以添加玉米粉、穀糠、豆餅等。最好的方法是加入綠茶粉喂豬。隻要準備好豬正常食用的飼料，然後加入茶葉，可以加入喝過的茶葉，最好是磨碎後加入，或煎煮後用茶葉水煮食就能達到效果。

日本鹿兒島縣用茶養豬多年，發現用茶養殖後的豬肉腥味降低，維他命 C含量增加，豬肉中所含的肌苷酸較一般養殖的要多。