鬱金香茶葉可以製造白茶、紅茶或烏龍茶,其成品茶葉為烏褐色,條索緊結纖細,形狀卷曲,香味清淡,而衝泡後的茶湯為橙黃色或紅色,香味濃鬱豐富,帶有桂圓香、蜜香以及花香,且鬱金香茶樹生長在武夷山,其鮮葉顏色碧綠、光澤度較好。
鬱金香茶葉屬於什麼品種
鬱金香茶葉能製作白茶、紅茶和烏龍茶,其幹茶顏色為烏褐色,條索緊實細長,較為卷曲,帶有淡淡的花香味,衝泡後的茶湯呈現橙黃色或紅色,香味層次變得豐富,除了花香味,還有淡淡的桂圓香以及蜜香。
鬱金香茶樹的生長環境
鬱金香茶樹生長在武夷山國家級自然保護區的竹林中,有著上百年的生長曆史,由於該地區氣候涼爽濕潤,日照時間較短,使得茶葉顏色碧綠,光澤度較好,而且采摘鬱金香茶葉,多以一芽二葉初展、一芽一葉為標準。
鬱金香茶葉怎麼保存
保存鬱金香茶葉時,可以將袋口折疊密封,然後放入冰箱中冷藏,或者將茶葉直接裝入幹燥無菌的鐵罐中,再蓋上蓋子,放在陰涼遮光的環境中,如果保存時間較長,可以用白蠟封住罐口,起到隔絕空氣的作用。
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